آماده سازی کارخانه های شالیکوبی گیلان

به گزارش بازارکار ،صالح محمدی با اشاره به فعالیت هزار و ۴۲۵ کارخانه شالیکوبی در گیلان، اظهار کرد: اصلاح ساختار شالیکوبی‌ها از سال ۸۹ در استان آغاز شده و تاکنون فرآیند تجهیز، نوسازی و اصلاح ساختار ۷۵۰ کارخانه به اتمام رسیده است.

وی اضافه کرد: اصلاح ساختار این کارخانه‌ها شامل اصلاح فرآیند خشک کردن، سفید کردن، پوست کندن و فرآیند سورت و بسته بندی است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان خاطرنشان کرد: با توجه به تولید حدود یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن شلتوک در استان، واحد‌های شالیکوبی اصلاح شده می‌توانند ۱۰ هزار تن ضایعات خود را کاهش دهند.

محمدی گفت: با توجه به اهمیت برنج کاهش ضایعات این محصول راهبردی، می‌تواند به تولید برنج با کیفیت، رونق اقتصادی و تامین امنیت غذایی در جامعه کمک کند.

وی تصریح کرد: ۴ و ۸۰۰ دستگاه کمباین در گیلان فعالیت می‌کنند که ۲ هزار و ۵۱۳ دستگاه باید معاینه فنی انجام دهند.

 رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: معاینه فنی، نظارت در هنگام برداشت و کنترل ضایعات می‌تواند از ضایعات ۱۰ هزار تن شلتوک به ارزش ۴۰۰ میلیارد تومان جلوگیری کند.