تولید گیاهان دارویی به عنوان میراث منطقه‌ای اقلیم کویری سبزوار ، در حوزه تجارت جهانی دارای اهمیتی درخور است که به عنوان یکی از ظرفیت‌های مهم منطقه در اقتصاد و ایجاد اشتغال مورد توجه قرار گرفته است.
منطقه ویژه اقتصادی فرصتی است که در حال حاضر برای سبزوار ایجادشده که باعث افزایش فرصت‌های شغلی، جذب سرمایه‌گذار و افزایش تولید می‌شود لذا این پتانسیل‌ها نشان می‌دهد هرچه سریع‌تر باید از این فرصت استفاده کرد.
سبزوار "قطب تولید شیلات" در استان خراسان رضوی سالانه افزون بر سه هزار تن محصول تولید می‌کند اما این شهرستان همچنان از نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی وابسته به این صنعت در راستای ایجاد ارزش افزوده و افزایش درآمد رنج می‌برد.