بخش کشاورزی در فارس بی گمان وبه لحاظ شاخص های آماری و تولید انواع محصولات زراعی و باغی یکی ازحوزه های مهم و از محورهای توسعه ای این استان و به تبع آن لارستان است اما نبود و یاکمبود برخی زیرساخت ها ازجمله صنایع تبدیلی و تکمیلی عامل توسعه نیافتگی و حلقه مفقوده توسعه این بخش مهم محسوب می شود.