حضرت محمد (ص): فاطمه پاره تن من است ، هرکه او را بیازارد مرا آزرده خاطر کرده است و هرکه اورا شاد کند ،مرا نیز خوشحال کرده است .شهادت حضرت فاطمه (س) تسلیت باد.
هتلداری فقط به پذیرش مهمان یا اداره اتاق‌ها محدود نمی‌شود؛ این رشته مجموعه‌ای از دانش مدیریتی و مهارت‌های عملی است که به اداره یک مرکز اقامتی و شکل‌دادن به تجربه مطلوب مهمان کمک می‌کند.