راه‌اندازی پیشرفته‌ترین خط تولید بومی‌سازی شده محصولات پودری/ وقتی ایده‌های نو، سکوی پرواز می‌شود

به گزارش بازار کار فارس به نقل از خبرگزاری فارس از شیراز، شرکت‌های دانش‌بنیان به عنوان بنگاه‌های اقتصاد دانش‌بنیان، نقش مهمی را در رونق اقتصادی کشور ایفا می‌کنند. این شرکت ها با تحول در عرصه علم و دانش و پیدا کردن یافته ها و نتایج جدید اقتصادی در رشد و توسعه صنایع مختلف نیز نقش بسزایی دارند؛ اما نکته‌ قابل توجه اینجا است که اگر بستر مناسبی برای این شرکت ها فراهم نباشد، رشدی صورت نمی گیرد. شرکت‌های دانش بنیان دارای خلاقیت، نوآوری و گشایش فرصت‌های نوین هستند که اگر مسولان مربوطه این شرکت ها را حمایت کنند شاهد توسعه کمی و کیفی آنها نیز خواهیم بود. مدیرعامل یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان، در گفتگو با خبرنگار فارس خود را این‌گونه معرفی می کند: حسن افشاری، فارغ تحصیل دکترای صنایع غذایی و مدیرعامل شرکت فنی مهندسی نوآوران ایران هستم. افشاری بیان داشت: شرکت‌ ما در زمینه ساخت انواع دستگاه‌های خشک کن، بگ درایر، اسپری درایر، درام درایر و کابین درایر و همیطنور انواع تعویض کننده ها فعالیت می‌کند. وی ادامه داد: همچنین ما دستگاه‌های هایتک و درب‌های ضد انفجار یا تخلیه انفجار نیز تولید می‌کنیم و دستگاه‌های بگ فیلتر که دانش آن مربوط به شرکت خودمان است نیز تولید می‌کنیم. مدیرعامل این شرکت بیان داشت: شرکت ما سه سال است که فعالیت خود را شروع کرده و البته قبل از آن هم ۲ سال در این زمینه، اما به طور غیر رسمی فعالیت داشتیم و تجربه کاری ۱۰ ساله نیز در عرصه صنعت داریم. وی در خصوص نحوه شکل گیری شرکت خود گفت: حدود سه سال پیش شرکت با ایده وت اسکرابر بازیافت پودر از دستگاه های اسپری درایر استارت زد و از ان ایده به طور جدی کار خود را شروع کردیم. افشاری ادامه داد: در ابتدا تیم ما متشکل از ۲ نفر بود و به تدریج بر حسب پروژه های جدید توانستیم کارمان را قوی تر کنیم و با دعوت از فعالان این صنعت، شرکت را گسترش دادیم‌ تاکنون که شرکت ما ۲۰ نیرو دارد و همچنین با چند شرکت دیگر نیز همکاری می‌کنیم. مدیرعامل این شرکت با بیان اینکه راه اندازی کسب و کارش چیزی نبوده که به فوریت شکل گرفته باشد، گفت: از زمانی که دانشجو بودم، به‌ راه اندازی کسب و کار و پیاده سازی ایده هایم در شرکت خودم علاقه داشتم و تمام جاهایی که مشغول به فعالیت می شدم ذهنیتم این بود که به قدری آمادگی داشته باشم که روزی شرکت خودم را راه اندازی کنم. وی بیان داشت: در روند کار اول از همه سعی می کنیم ایراداتی که قبلا وجود داشت را شناسایی کنیم و اتاق فکری تشکیل و ریشه یابی کنیم که اگر نیاز به ساخت تجهیزات جدید یا اصلاح باشد، انجام دهیم. مدیرعامل این شرکت در خصوص نحوه کار دستگاه های طراحی شده شرکت خود گفت: به طور مثال انواع خشک کن ها از ظرفیت ۵ کیلوگرم در ساعت تا ظرفیت ۲۵۰۰ کیلوگرم در ساعت طراحی کرده ایم که در خشک کردن، شیر خشک عصاره مخمر و همین طور دوغاب و محصولات شیمیایی استفاده می شوند. وی ادامه داد: دستگاه های بک فیلتری طراحی کرده ایم که با توجه به اینکه در آن تمام استانداردهای صنایع غذایی رعایت شده، می توانند در این صنایع ورود پیدا کنند یا درب های تخلیه و یا ضدانفجار که شرکت ما به آن دسترسی پیدا کرده، چندین شرکت درخواست دادند که اینها را دریافت و برای ایمنی بیشتر روی دستگاه های خود نصب کنند. راه‌اندازی پیشرفته‌ترین خط تولید محصولات پودری ایران مدیرعامل این شرکت بیان کرد: شرکت ما توانسته با شرکت های خوب قرارداد‌های همکاری داشته باشد و طیف وسیعی از محصولات با این ظرفیت ها را تولید کند و هم اکنون نیز در حال راه اندازی پیشرفته ترین خط تولید محصولات پودری ایران در ارومیه هستیم که حدود سه ماه دیگر این خط به عنوان خط بومی سازی شده ایران به بهره‌برداری خواهد رسید. افشاری ضمن اشاره به اینکه ایجاد تغییر با ریسک همراه است، گفت: راه اندازی کار جدید، ترس و ریسک خود را دارد و همیشه یک طرف آن موفقیت و طرف دیگر شکست است که ما هم این دغدغه را داشتیم و سعی کردیم با شناخت بهتر و توکل به خدا، دغدغه را به حداقل برسانیم. به دنبال تسهیلات برای گسترش کارمان هستیم وی گفت: مهم ترین چالش‌ ما برای شروع، تامین نیازهای مالی بود و چون مستقر در پارک علم و فناوری بودیم کمی کمک شد اما پاسخگو نبود و با تلاش های بسیار توانستیم تا حدودی این منابع را تامین کنیم که هنوز هم تامین منابع مالی شرکت یکی از نیاز ها و چالش‌ های ما است و امیدواریم مساعدتی صورت بگیرد. وی ادامه داد: دومین چالش‌ شرایط نابسامان بازار بود که تا حدودی خود را با آن وفق داده ایم اما نیازمند تلاش های بیشتر است و بعد از این دو، چالش‌ های دیگری مثل تامین منابع انسانی هم ظاهر شد. مدیرعامل این شرکت با بیان اینکه خود را هنوز موفق نمی داند گفت: چیزی که در ذهنم برای شرکت مدنظر دارم تا وضعیتی که شرکت الان در آن قرار دارد بسیار متفاوت است و به لطف خدا، اگر روزی به آن شرایط رسیدم می توانم بگویم موفق هستم. وی ادامه داد: شکست های زیادی خوردم و ناامید شدم؛ اما لطف خدا نگذاشت که این شکست ها جلوی پیشرفتم را بگیرد و همسرم نیز کمک شایانی در این راه به من کرد و جاهایی که خسته می شدم، حرف های ایشان به من انرژی می داد و تاثیرگذار بود، در نهایت لازمه موفقیت، کسب تجربه از شکست هاست. افشاری در خصوص نقش شرکت های دانش بنیان بر خودکفایی گفت: خودکفایی باید در یک صنعت و زمینه خاصی باشد و همیشه نمی توان تماما خودکفا بود و باید از تخصص و تولیدات شرکت های دیگر در تولیدات خود استفاده کنم و هرچه بیشتر پیش برویم، وابستگی بیشتر می شود و این وابستگی دوطرفه است که همین لازمه پیشرفت هر شرکتی است. این کارآفرین با بیان اینکه شرکت ما هم به دنبال تسهیلاتی است که بتواند کار را گسترش دهد، گفت: از مهمترین مشکلاتی که باعث می شود شرکت، شرکت خود را به صورت شخصی تاسیس کنند بروکراسی های اداری است و قاعدتا اکثریت حاضر نیستند به خاطر یدک اسم دانش بنیان، دردسر‌های زیادی را تحمل کنند و امیدواریم شرایط پارک علم فناوری به روز رسانی و تسهیلات مالی آن بهتر شود و شرایط به گونه‌ای شود که شرکت‌های بیشتری از این ظرفیت استفاده کنند.