مزرعه کبک «لارکو»؛ کبک ها در ارتفاعات مازندران آواز کارآفرینی می خوانند

روستای «نج» یکی از روستاهای بخش بلده نور است. روستائی با خصوصیات اقلیمی کوهستانی مانند بقیه روستاهای بخش بلده. با وجود ظرفیت های خدادادی در بخش بلده ولی همچنان فرصت های فراوانی برای کارآفرینی در این بخش وجود دارد. معرفی کارآفرینان یکی از مسیرهای الگوسازی و انتقال تجربه به علاقه مندان سرمایه گذاری و ایجاد فرصت های شغلی جدید است. از طریق خبر برگزاری هفتمین همایش فرصت‌های سرمایه گذاری مازندران با محوریت سه شهرستان آمل، نور و محمودآباد توانستم با یکی از کارآفرینان بخش بلده آشنا شوم. این کارآفرین در روستای «نج» توانسته است با پشتکار وصف ناپذیر مزرعه ای برای پرورش کبک با نام تجاری «لارکو» توسعه دهد. علیرضا آذربهرام متولد 1353 شمسی و صاحب دو فرزند است که خود و خانواده اش در روستای «نج» ساکن هستند. او کارآفرینی است که درباره گذشته خود اینگونه می گوید:  خودم به مانند پدرم در کارهای ساختمانی بودم. گچ کار بودم ولی در یک مقطع تصمیم گرفتم و یک واحد گاوداری را در «نج» راه اندازی نمودم. متاسفانه به دلائل متعددی در پرورش گاو شیری موفق نشدم و دوباره به گچ کاری روی آوردم. از آنجائی که به توان منطقه بلده و روستای «نج» آگاه بودم از این شکست نا امید نشدم و دوباره با مشاوره هائی که گرفتم مسیر توسعه مزرعه پرورش کبک «لارکو» را آغاز نمودم. تولید کبک گوشتی علیرضا آذربهرام از سال 1390 روی پرورش کبک بومی منطقه بلده کار می کند. به همین منظور شرکتی را به نام «لارکو» راه¬اندازی نمود و این شرکت در حال حاضر یکی از نشان¬های تجاری موفق در زمینه تولید گوشت کبک و تخم این پرنده محسوب می شود. آقای آذربهرام درباره مزرعه تحت مدیریت خود می گوید: در حال حاضر چرخه کامل و مکانیزه تولید گوشت و تخم کبک در مزرعه پیاده سازی شده است. ایشان درباره ظرفیت  تولید کبک در مزرعه خود می گوید: ظرفیت دستگاه جوجه کشی  ما ۳۵ هزار عدد هست و در طول یکسال 200 هزار قطعه کبک گوشتی در مزرعه لارکو تولید، بسته بندی و روانه بازار می شود. هر بسته نیز شامل 3 قطعه کبک به وزن مجموعا 1 کیلو و 200 گرم است. تولید تخم کبک از علیرضا آذربهرام درباره میزان تولید تخم کبک سوال نمودم. او در این باره توضیح داد: روزانه 12 هزار عدد تخم کبک تولید می کنیم که در قالب بسته های شش تائی به بازار ارائه می شود. بر این اساس روزانه 2 هزار بسته تخم کبک در مزرعه «لارکو» تولید می شود. از او درباره نحوه پشتیبانی از فرایندهای تولید کبک پرسیدم و گفت: سوله مزرعه ما در حدود 3 هزار متر مربع مساحت دارد و در آن 400 متر قفس نگهداری کبک تعبیه شده است. فقط برای تامین برق اضطراری در زمان های افت فشار دو موتور برق N10 به مبلغ هر کدام 800 میلیون تومان خریداری کرده ام تا کبک ها از ناحیه افت فشار یا قطعی برق آسیبی نبینند. دعوت به مشارکت در سرمایه گذاری کارآفرین روستای «نج» نگاه مثبتی به تسهیلات بانکی نداشت. گفت از سوی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری مبلغ 9 میلیارد تومان تسهیلات با سود 18 درصد برای مزرعه ما به تصویب رسیده است ولی تمایلی به دریافت آن با شرایط بانک عامل ندارد. از او پرسیدم که اگر سرمایه گذاری بخواهد با شما شراکت نماید آیا علاقه به همکاری مالی دارید؟ ایشان در پاسخ می گوید: آری. مشتاق سرمایه گذاری هستم. من حتی طرح توجیهی برای همکاری های جدید نوشته ام که اگر سرمایه گذاری جدیدی خواست با اینجانب همکاری نماید بداند برنامه ام برای مشارکت چیست؟   موانع و چالش ها او از فرایند کُند ادارات متولی شکایت داشت. علیرضا آذربهرام از هزینه های فرصت در صدور مجوزها گله داشت. می گفت برای راه اندازی مزرعه پرورش کبک باید از سازمان دامپزشکی و سازمان جهادکشاورزی مجوز دریافت نمایم. از سازمان دامپزشکی مجوز را دریافت نموده ام ولی پرونده ی دریافت مجوزم از سازمان جهاد کشاورزی در بلده و شهرستان نور در کش و قوس اداری است و هنوز صادر نشده است. همچنین کود حاصل از فضولات کبک دارای خواص متعددی است و در بازار برای آن متقاضی وجود دارد. الان مدتی است که درخواست مجوز بسته بندی کود کبک کرده ام ولی در فرایند اداری جهادکشاورزی گیر کرده است. ایشان گفت از همین جا از آقای مهندس خرمانی رئیس جهادکشاورزی شهرستان نور می خواهم تا مشکلات اداری صدور مجوز مزرعه ام را برطرف نماید تا بتوانم بیشتر و بهتر تولید داشته باشم. ایشان از بیمه تامین اجتماعی هم گله داشت. گفت 6 نیروی کار ایرانی دارم که بیشتر اعضای خانواده ام هستند و دو نفر هم از نیروی کار افغانی. به خاطر حضور این دو نیروی کار افغانی مرا 30 میلیون جریمه کردند و بیمه نیروهای ایرانی ام را نیز قطع کردند. ایشان گفت چرا باید حسابدار مزرعه ام در محل مزرعه حضور فیزیکی داشته باشد؟ امروز با استفاده از امکان فضای مجازی به راحتی می توان بدون حضور فیزیکی مدیریت مالی شرکت را انجام داد و سازمان تامین اجتماعی می گوید حتما باید بازرس ما حضور نیروی کار را بر سر مزرعه رویت نماید. درباره ویزیتور هم همینطور. آیا ویزیتور شرکت باید در محل تولید کبک ها حاضر باشد یا باید به بازار برود و برای محصولات بازاریابی نماید؟ چون حسابدار و ویزیتور در مزرعه نبودند نهایتا ایشان را از فهرست نیروهای تحت پوشش شرکتم خارج کردند. واقعا چرا اینقدر باید مانع بر سر راه تولیدکننده باشد؟ من اگر این سرمایه میلیاردی که در این مسیر برای سربلندی روستایم هزینه کردم در بازارهای موازی تولید به خدمت می گرفتم امروز سرمایه ام چندین برابر می شد؟ آیا وقت آن نرسیده که از تولیدکننده آن هم در بخش دام و طیور و آن هم در بخش محروم بلده حمایت داشته باشیم؟ وقتی به اینجای گفتگو رسیدم به آقای آذربهرام قول دادم بدون هیچ کم و کاستی موانع پیش روی توسعه مزرعه کبک «لارکو» را منتشر نمایم و به اطلاع مسئولان برسانم تا ایشان در سال حمایت از فعالیت­های دانش بنیان از مزرعه تولید کبک حمایت نمایند. گزارش؛ محمد درزی